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Pubblicato da: Rossella Amore Categoria: Blog tag: , , , , , ,

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I fiori di questo mese? Crocus (Zafferano Maggiore)

STORIA lo zafferano è un’erba medicinale tra le più antiche, veniva utilizzato in vari preparati contro la peste o come abortivo.

LETTERATURA E MITOLOGIA questa pianta è chiamata anche zafferano. Il nome deriva dal termine ebraico karkom, il termine italiano zafferano si origina dal termine arabo jaffaran che deriva da asfar, ossia, giallo. Questa pianta è citata nel papiro di Ebers, nel cantico dei cantici, nell’Iliade. nel medioevo si credeva che che dormiva sopra un sacco di zafferano diventasse ilare.

ARTE La raccolta degli stimmi viene effettuata manualmente in autunno, all’alba, quando i fiori sono ancora chiusi. Gli stimmi vengono poi essicati al sole.

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